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蕎麦打ち体験 

2019年02月03日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し



市の公民館で蕎麦打ち教室が有り参加したのですが、
参加者からもっと続けたいと言う声が出て
月1回の蕎麦打ち教室が始まりました。
私も参加することにしました。
今回は二八蕎麦で小麦粉二割、そば粉八割の計量から始まりました。

生徒八人に先生三人という手厚い教師陣です。

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