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在上海働くHuman日記

天津丼 その2 

2018年11月17日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し


おはようございます昨日は、東和公寓の恒例の昼市。ふらふらで帰宅しバタンキューそして、明け方起きて今日のデザートを作り終えました上海からショコ姐です。さて、昨日の昼市。パパシェフのワガママ爆発天津丼を現場作るって言ったのに、前日の夜になって気が変わったらしい「作って持っていく!」と、、、。まぁ、いつものことなのですが、、。やる気が萎える、、ショコ姐です。全部で85個作りました。ご飯を炊くだけでも大変ですヽ(;▽;)ノじゃーん!これを3回ほど繰り返します全部で85食作りました。思ったより大変でした、、、。ただ、蓋を開けてみると、うちのお店のイメージは、たくさんのお惣菜を持ってきてくれる!という感じだったらしく、、。「今日はお惣菜ないんですかー?」というお客様がチラホラ、、、、。そんな状況でも、天津丼ほぼ完売でした。有り難いです。次回からは、お惣菜復帰させますね〜。今日は、これから私の上海人のお友達が4にんでランチ予約してくれました〜〜。ランチとは思えないくらいのリクエストなのですが、、、あれもこれもと、、、食べれるのだろうか?では!上海も朝晩寒くなってきました。みなさんもご自愛くださいませショコ姐のブログにお立ち寄りくださいましてありがとうございます?

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