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yukiの一人歩き

ひつまぶし風混ぜご飯 

2018年09月03日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し


  読ませてもらっているブログで目に留まった、サンマのひつまぶし風混ぜご飯。買い物に行って、サンマの缶詰を買ってきたので、早速作って見た。 ウナギはとても買えないので、代わりにサンマを使うところがみそ。しかも缶詰でいいから、準備も簡単でよい。無精者の心理にぴったり合ったレシピだ。 食べてみた。これなら十分いける。別にひつまぶし風に見えなくてもいいから、他の缶詰を使うことも可能だ。但し、セカンドメニューには困った。野菜が高すぎて手が出ない。もやしとエリンギを買ってきたが、簡単に作れるようなものが出来なかった。

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