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アサリご飯　

2018年04月30日
テーマ：テーマ無し

アサリご飯
https://kenkounenrei.muragon.com/entry/1050.html
　アサリをいただく時は、食べた時に「ジャリ」という砂をかんでしまい、再度いただく気は失せるのです。 ５０℃のお湯で５分から１５分で砂を抜く方法がネットに載っていましたので、やってみました。 購入時、砂抜きの状態の「アサリ」だったようで、砂も汚れも出ませんでした。 　米１合だけで「アサリご飯」を作ってみました。 アサリの風味は全くありませんでした。 鍋でご飯を炊くのはむつかしいのです。 沸騰してから

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