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鯛 

2018年04月01日 ナビトモブログ記事
テーマ:食品

<<4/1「鯛」釣って来ました・・・

昔は、和歌山県湯浅の釣り宿をひいきにしていて、よく船釣りに出かけました。

当時、社員40名を連れて貸切で乗船、約1時間航行して船頭が【ここや!】の声と共にさびき釣りです。

釣れるのは、
1.鯵、サバ
2.鰹
が主ですが、釣果は約1000匹。

自称船乗りの【藤の花】は船酔いしませんが、40名中9割は船酔いでダウン、帰港して、一人25匹を平等に分けてお持ち帰りです。

今日の釣果は、朝4時起きして釣に行った知人から釣った「鯛」お裾分け戴きました。(写真)

早速、夕食に、刺身にして【鯛丼】わさび醤油で戴きました。(写真)

(刺身加工もまかしてください。笑)

やはり、鯛は魚の王様です。

釣りに行ったのは4/1の夢でした。

次はイカを期待しています。



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