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イノシシの悪戯　

2017年08月03日
テーマ：テーマ無し

今日は休日、いつもより一時間ほど遅く起きたが、いきなり家人は嘆く。南側道路わきをイノシシ軍団が穿り回していたのだ。実際にこの場面を見たことはないが、かなりの数のイノシシに違いない。これは今始まったことではなく、何度も経験しているが、せっかく苔が育ったのにと、家人は嘆く。夜中のイノシシの悪戯は豪快だ。落ち葉や苔の下にいるミミズが好物で、そういえば鬼押しハイウエーの芝生もやられることが多い。
 
ツルヤで信州の伝統野菜・八町きゅうり（はっちょうきゅうり）を見つけた。調べてみると、長さは２０㎝程度で、一般の胡瓜と比べると「ずんぐりむっくり」した形。白い粉を吹き、皮が薄く肉厚でたねが少ないのが特徴。歯切れよく香りが強く独特な風味がします。長野県の夏野菜として、ホテル・旅館・日本料理店で大好評、とあるが、嬬恋村にもある鎌原きゅうり（かんばらきゅうり）とそっくりだ、と思った。
 
 

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