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西方面の有名うどん店に行った。　

2017年07月12日
テーマ：テーマ無し

飯山に新しい桃直売所が出来たと聞き、今日、出かけたところ

到着した時には、時すでに遅し

桃が無くなり、閉店していた。


昼前では、手に入らないんだそうで

８時頃から人が並んで、並んでる人より桃が少ないんだとか

９時開店とともにすぐに売り切れるそうだ。


がっくりしながら、さてどうしよう？

せっかくなので、西方面の有名うどん店に行くことにした。


「なかむら」うどんが近い

ここへは、若い時に一度来た記憶がある。

小さな素朴なうどんやさんだった。

トッピングは、ネギのみだったかな


ところが、やはり、何十年経てそのままのはずがない

広くて、きれいなうどんやさんに変身していた。




























ワタシは、いつものぶっかけ

少し柔らかな細麺だった。

出汁もワタシには薄め

好みがあるからね。













まあじいは、釜玉

「卵を溶いて、待っていてください」と言われて待つ。

少し、いつもと勝手が違う












待っていると、目の前で茹であがったうどんを器に入れてくれる。

これは嬉しい














美味しかったのは、揚がり立ちの熱々コロッケ（笑）










さぬきうどんは、西方面が有名で美味しいと聞く。

ワタシは、東讃のうどんばかり食べてるからか

ワタシの口は、東讃のうどんに慣らされたみたい。


機会があれば、名高い「山越えうどん」等も食べてみたいと思っている。

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