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2017年05月20日
テーマ：生活

昨日の同窓会は、久し振りにスーツを着ることにした。
翌日の今日は、ジーンズ姿である。
元々、キャリーバックを使う予定だった。
ところが、着替えや何やらで、荷物が多くなり、一杯になってしまった。

実は、池袋で獺祭を買って、キャリーバックに入れるつもりだった。
ところが、一本も入る余地がない。
手に持つので、多くは買えない。
少し迷って、四合瓶を三本にした。

店に着くと、前回は売り切れていた、「獺祭等外」が目に留まった。
前回の純米酒大吟醸より、一割ほど安い。
試しに一本だけ買った。
両手に荷物を持ち、阿佐ヶ谷へ急いだ。

兄夫婦も私も、昼食は済んでいた。
ところが、獺祭等外を飲むことになり、兄は、かき揚げを揚げてくれた。
毎回、天ぷらを揚げるのは、兄の役割である。
揚げたての天ぷらで飲む、獺祭が不味いはずはない。

獺祭等外の味は、飲み慣れた獺祭より、酸味が強い。
原料米は、等外の山田錦を使っているから、純米大吟醸を名乗れない。
粒が不揃いだから、三割まで磨き上げたそうだ。
“折角の山田錦を全て美味しい酒に”という、考えは共感出来るが、一割の値差だと、私は純米大吟醸を選ぶ。

＊＊＊＊＊

写真
5月19日(金) 阿佐ヶ谷にて

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