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豚肉のしょうが焼きにおける、わが格闘の歴史　

2017年05月06日
テーマ：テーマ無し

豚肉のしょうが焼きは大好きだから、よく作る。だが、なかなか満足のいく仕上がりにならない。例えば、しょうが焼きに適した肉の部位はどこなのか。ロースなのか肩ロースなのか。専門家でも見解が分かれているのだから、困ってしまう。 ロース派 r.gnavi.co.jp 肩ロース派 ameblo.jp

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