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スペアリブと卵丼　

2016年05月09日
テーマ：テーマ無し

先日、スーパーでスペアリブ２６４gを３２８円で購入していたものを調理しました。 茹でてから、豆板醤・砂糖・醤油で味を絡めたのです。 三つ葉の残りをコップに入れていたのですが、さすがに、期限が切れたようで、しなっておりました。 白ネギを入れて、卵丼にしました。紅ショウガも自作（スライスして梅酢に漬ける）です。 ニラの卵とじ、醤油味です。これはおふくろの味です。 テレビを見ていると「五月晴れ」という表

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