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シマアジと真鯛♪　

2016年04月16日
テーマ：テーマ無し

昨日、末っ子が会社の方達と共に、釣りに連れて行ってもらったそうなのですが・・・
「真鯛２・シマアジ１２も釣れた」と、嬉しそうに帰宅(#^^#)
でも、手ぶらで帰ってきたので・・「？？？」と思っていました。
　そして、今日のAM１１時頃「今、連絡があって、昨日の魚をさばいて持ってきてくれるそうだ」と言って、末っ子が外に出ていきました〜
　　　　　　　
刺身にも出来そうな、見事な魚！　シマアジも、大きくて新鮮そのもの( *´艸｀)
シマアジは、塩焼きにしてもフライにしても、とても美味しいそうです！
　　　　　　　　　　　　とりあえず、今日は・・
　　
塩焼きにした真鯛は、頬っぺたが落ちそうなほどの美味しさ
　　　　　　　
煮付けにしたシマアジに「こんなに美味しいのを味わったのは初めて」と、母が！
海辺で育った末っ子は、小学校の頃は「釣りに夢中」で、腕前はOK( *´艸｀)
 
 
 
 

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