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送り火の日　

2015年07月18日
テーマ：男の料理

七月にせよ、八月にせよ、お盆は十三日から十六日までが一般的らしい。
ところが、仙台では十四日から十六日までだという。
通常、お盆は迎え火で始まり、送り火で終わるのだが、オガラを焚かない宗派もあるようだ。
また、函館でも、そういう風習はないという。
宗派の違いと云うよりは、地域による違いなのだろうか。

お盆の期間中は、近所の買い物をだけで、自宅で過ごした。
故人の霊魂が帰って来ていることを、頑なに信じている訳ではない。
とはいえ、可能な限り家に居て、故人を偲ぶ期間であると思っている。
この日、台風の影響で強い雨が断続的に降っていたので、買い物へも行かず、有り合わせで食事を調えた。
あまり、説明を必要とする品揃えではない。
昼はリングイーネピッコロで、トマトパスタを作った。
ハムもベーコンも切らしていたので、魚肉ソーセージで代用した。
夜は、前夜のメカジキの煮汁で大根を煮た。

迎え火や送り火の時間を、決めている地域もあるそうである。
オガラを焚く火や煙が、あちこちに見える農村風景が思い浮かんだ。
日本の原風景とでも云うのだろうか。
生家では、「ゆっくり帰って貰う」と、暗くなってから送り火を焚いていた記憶がある。
今回もそのつもりでいたが、雨と風が静まったタイミングを狙い、明るい内に送り火を焚いた。
勿論、夕餉の膳は供えてからのことだ。

ところで、生家のお盆は、七月十三日から十五日までである。
当地は十六日までと、一日遅い。
誰に相談することもなく、わが家もそれに倣い、十六日を送り火にしている。
考えてみると、「兄弟が揃ったから」と、一日早く迎え火を焚いた次兄のことを笑えない。
短くするのは問題かもしれないが、長くするのだから構わないと思っている。

　　　＊＊＊＊＊

写真
７月１６日（木）の昼餉と夕餉

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