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牡蠣小屋
2015年02月01日
テーマ:お酒&食事
最近よく目にする
牡蠣小屋に行ってきました。
きのうはめちゃめちゃ寒くて
雪もちらつく中のかき小屋
お店が倉庫の中での
簡易営業?な感じで
出入り口を透明のビニールシートになってて
外とまではいかないけど
とても寒かったです(笑)
牡蠣やらほたてやら焼いて食べましたが
味より寒さで(笑)
もう少し暖かい日選んでいくべきでしたー
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寒かったですよ〜
火はあるんだけども、完全倉庫で
天井も高く、他に暖房器具がないので
寒かったです><
牡蠣は専用の蓋というか
長方形のノリの缶のようなものに取ってつけた
蓋があり、それをかぶせて焼くので
しっかり焼けていました♪
2015/02/01 10:30:04
行ったのね
寒さで美味しさを味わえ無かったのは残念ですね。
小屋の中でそんなに寒いとは!!
傍に炭火があると結構暖かさを感じるのに
そんな炭火で牡蠣の上部はしっかり焼けていましたか?
2015/02/01 10:26:14