オルフェママののんびり安曇野日記

”紅玉ジャム”煮ました♪ 

2014年10月23日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

秋はいろいろ果物がでまわって楽しいですね〓その中で、見つけたらすぐ購入しないといけないのが”紅玉”りんご。売っている期間が短くて、すぐにボケてしまうんですね。この”りんごがボケる”と言うのは長野の方言なんです。鮮度がおちて、やわらかくなってしまうこと。味もおちてきます。アップルパイには、やはり紅玉を煮たものが美味しいんです!!だから、この時期に紅玉ジャムをストックしておかなければ・・・一昨日、見つけました〓 ”紅玉”1袋6個入りを6袋買ってきました。少しはそのまま食べますが、..

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