オルフェママののんびり安曇野日記

初めての”むかごごはん” 

2014年10月04日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

我が家の土地は、もと赤松の林だった場所です。建築する時は整地したものの、年数が経つにつれ、以前林だったもので、山のいろいろな草がいっぱい茂ってきました〓この草には本当に手を焼いているのですが、いいこともあります〓春にはタラノメ、わらび、こごみが食べられます。そして秋、ヤマイモのむかごが採れます。ヤマイモは、何度か掘ったのですが、とても短いものです。きょう、庭でむかごを採りました。このむかごで思い出したのは、いわむらかずおさんの14ひきシリーズhttp://ja.wikiped..

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