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ジャム　

2014年01月19日
テーマ：テーマ無し

今日は何も予定がない日
お天気はいいけど風が強くて１日中家の中で過ごす
好きな音楽聴きながらパソコン、昼寝、編み物
あとジャム作り

最近はネットでの買い物が多い
格安みかんを一箱買ったけれど
みかんって意外と傷みやすい
暮しの手帖にジャムの作り方が出ていたので
作ってみました
「果汁がぎゅっと濃縮されて濃厚な味」と書いてあったが
簡単にできてほんとに濃厚で美味しい
ヨーグルトはもちろん
パンに塗って香りのよい紅茶とティータイムは至極のひと時のお家カフェ
今日はカロリーオーバーかな

あとはポンズ
夫の弟妹達との新年会はいつも２日に我が家でします
栃木の弟が手づくりポンズを持ってきてくれました
柚子の香りがとってもよくて美味しいので
レシピを聞いて作ってみました
今日で２週間、美味しくなってきて、柚子大好きなのでいろいろ使っている

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