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グルメの秋　

2013年09月09日
テーマ：テーマ無し

朝から晴れ。

あの猛暑がウソだったかのように
過ごしやすい一日。

食欲の秋とか言われても
食事制限されている身にすれば
あまり関係ない。
もとより
貧しい食生活に慣れ
グルメとは無縁なので
秋の味覚にも執着心は希薄なのである。

食生活を含め
寂しい人生だね、と言われるが
な〜に、同情されるほど
本人に意識は無いし
似たような業界仲間がいるので
それほど気にせず生きていける。

少し昔の話だが
仲間との井戸端会議で
誰かが、国産松茸を食べたい、と言いだした。

もちろんそんな金もなく
それならと
永谷園のお吸い物と椎茸を買ってきて
手先の器用なデザイナーが
椎茸をカッターで切り整え
見事に小さめな松茸を作り上げ
お吸い物に浸して食したが
拍手喝采ものだった。

気は心を実感したひとときだった。

四季おりおり
その季節に旬なものを食べるのがグルメなら
冷蔵庫の無かった昔
日本人のほとんどは
グルメだったのではないだろうか。

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