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一日遅れの熱い巻き寿司　

2013年02月04日
テーマ：テーマ無し

　　　　昨日は、節分　　　ひとり暮らしには、季節の行事は余り縁がないんよね。　　　と言うより、やる気がないのかな？　　　なので、ひとりで豆まきはしない。　　　恵方巻きもわざわざ買って南南東向かって黙って食べる・・・　　　なんてこと、するはずもない。　　　・・・と思っていたところに、友人から電話があり　　　「恵方巻きを取りに来るように」・・・　　　なんてこと　　　ワタシの分まで用意してくれていた。　　　嬉しいっ！　　　でも、取りに行くのが遅くなり、帰宅したら１０時になっていた。　　　その時間からの丸かじりは、いくらなんでもきつい　　　ということで、仏壇におまつりして　　　明日、食べることに・・・　　　　恵方巻きは、節分に食べると縁起が良いとされてるけど　　　一日遅れは、どうなんかな？　　　寿司飯は、冷えると酢がしまって美味しいとされているけど　　　ワタシは、反対で熱いお寿司が大好き　　　だから、恵方巻きの巻き寿司もレンジでチンして食べるつもり　　　　　　お寿司と言えば母のお寿司を思い出す。　　　大きなハンボでよくバラ寿司を作ってくれていた。　　　小さい頃のワタシは、母のそばにいつも座り、出来だちの熱々のお寿司をもらっていた。　　　それも大きくてまんまるのお寿司のおにぎりにして　　　とても楽しみだった。　　　それが今では、もう食べることが出来ない、極上の味　　　ワタシが熱いお寿司が好きになったのは、そのせいかもしれない　　　明日、熱い巻き寿司を食べるのがとても楽しみだ。

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