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「かぼちゃのコロッケ」　

2012年08月03日
テーマ：テーマ無し

宿難南瓜（すくなかぼちゃ）に似た細長い大きな南瓜を頂きました、検索をしてみると･･･宿難南瓜の系統で交配種、ホクホク感が高く、特有のコクと深みのある味が自慢、果皮が薄く切りやすい形状で調理がしやすい、等々･･･「甘龍南瓜（かんりゅうかぼちゃ）」のようです。甘くて美味しい南瓜でしたが、流石二日目となると家族が振り向いてくれません･･･そうだ！「かぼちゃコロッケ」に変身させよう〜。

>>元の記事・続きはこちら（外部のサイトに移動します）

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