カリフォルニアのばあさんブログ

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これは何のサラダに見えますか/ やすらぎの郷 

2017年06月17日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

人参ではないのですよ Yam(ヤム)です Weblioで調べると 1 ヤマノイモ 2 《主に米国で用いられる》 サツマイモ と書かれてありますが サツマイモとは少し違いますね いつもはサツマイモ(sweet potato)...


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コーヒーと夫婦関係 

2017年06月16日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

日本から帰ってから じいさんはじいさんで 私は私でコーヒーを淹れるようになりました 私の淹れ方は 豆 10gを この日本から買って来たミルで挽いてですね ステンレスハンディーコーヒーミルS(セラミック刃...


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白菜の漬物もどき/ 庭のティーンエージャー 

2017年06月15日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

白菜の簡単漬け物もどき 白菜を縦に4つに切り オーブン(76度C/170度F)で2時間ほど乾かして ?乾かした白菜 400g ?塩 小さじ2/3 ?鰹節 大さじ山盛り1 ?昆布 少々 ?米酢 小さじ1 (気持ち保存の為) ...


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谷先生のクッキングクラス/ 玄関のベル 

2017年06月14日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

私には二回目のクッキングクラスでした 今日も行って良かったと思いました レシピだけではなく 見た事もない調理法 使いやすい 道具 得る物が必ずある上に 谷先生は気前よく沢山作られるので いつも一杯残...


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不思議なデザート アボカドde/ ちびのお墓 進行中 

2017年06月13日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

アボカドとオレンジジュースの組み合わせ とても相性が良くて美味しいです ちょっとアボカドヨーグルトのムースみたいです 作り方はこちら ちびのお墓 進行中 アメリカの中部東部では熱波というのに こちら...


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