カリフォルニアのばあさんブログ

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カボチャと麦のスープ 

2017年03月22日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

アメリカでButternutと呼ばれているカボチャです 日本ではピーナツカボチャとかバターナッツカボチャと呼ばれていますね これをお醤油で煮たら不味いですが スープやローストにすると食感がとてもなめらかで美...


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どのくらい英語が分かるの? 

2017年03月21日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

日本からエアーメール用の封筒に入った手紙が届きました 差出人の名前を見た時 あぁ〜良かった・・・と声が出ました 鹿児島の叔父から待ちに待った手紙でした 叔父は一年に一回だけ 手紙を送ってくれます 私...


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あんちゃんの不満 

2017年03月20日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

マニラマンゴが一個で50セント(50円)でした 3個買ったので 昨夜も 今日も2回作って食べています でも3回目はないです マンゴは特に完熟ではなくても ちょこっと酸味があるのもいいですね マンゴチキンの...


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マンゴ・チキンの作り方 

2017年03月20日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

材料はこれだけです 二人分 それにばあさんの簡単調味料 基本的にペースト状のブイヨンとハチミツです 最近アメリカのスーパーではどこでも売られている ペースト状のブイヨンには「魚介類」「チキン」...


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不思議なあんちゃんの ”あれ” 

2017年03月19日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

ここは一応料理ブログでもあるので 流石にタイトルには出せなかったのですけど 今日はあんちゃんのうん?の話です もうびっくりしましてね うっそ〜〜〜と声が出てしまいましたよ あんちゃんのうん?は全然臭く...


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