カリフォルニアのばあさんブログ

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二匹の犬 

2017年05月09日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

管理してもらっている実家の鍵を 叔父の家に戻しに行った帰り 門からお年寄りのご夫婦がダックスフンドを連れて 出て来ました 毛の長い少し太り気味のダックスフンド 駆け足で追いついて 可愛いですね 撫でてい...


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ポレンタの焼き方/ 帰り仕度 

2017年05月08日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

今回何度か叔父やいとこ達にポレンタを焼いたのですが その度に失敗しました ポレンタ自体はとても美味しくできたのですが 焼き方がイマイチなのです あのチーズで香ばしく焼けた表面がフライパンにくっつい...


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なすと豚肉のしぎ焼き/ じいさんが山歩きデビュー 

2017年05月07日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

もう茄子が出ていますね グリーンハウスで栽培されているからでょうか 大きいのやら小さいのやら不揃いですが 本当にお野菜が美味しいです しぎ焼きに入れたタレです 頂いた自家製の麦味噌を使いました お...


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レモンパイ 

2017年05月06日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

明日は同じ年のいとこが帰るので お別れ夕食会をしました そんなに書くと聞こえが良いですが 本当のところは冷蔵庫の一掃会です 私もあと1週間ですからね〜 そろそろ冷蔵庫を軽くしておかないと デザートは懐...


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鹿児島郷土のお菓子/ 人違い 

2017年05月05日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

鹿児島のこの辺りでは 今でもお味噌や郷土のお菓子を作る方が多いです 今回帰ってから 手作り味噌を伯母から (2軒から頂いた自家製味噌) お隣さんからはあくまきを頂きました 一晩ほど灰汁(あく)...


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