カリフォルニアのばあさんブログ

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カリフォルニアと日本の小麦粉の違い/ 長生き秘訣 

2018年08月06日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

アメリカから持って来た小麦粉が無くなったので 日本の小麦粉を買ってみました びっくりしました ニューヨークスタイルピザを作ったのですが 同じ分量で生地がちょっとべちゃべちゃ 水が多過ぎる感じです カ...


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とろろ芋&餅/ 又一つのお星様 

2018年08月04日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

お餅が残っていたので今日のお昼はこれでした 又とろろ芋の上にネギを一杯トッピングして お餅を魚焼き機(ガスグリル)で焼いて 刻み海苔をたっぷり 出汁醤油をかけました 毎日 ご馳走です 又一つのお星...


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オクラたれで冷奴/ 貧乏性姉妹 

2018年08月02日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

今日は姉の一品 オクラ1パックを何と!生のままでブレンダーに入れて だし醤油 を少々入れて スムーズにしてタレの出来上がり! 上から刻み海苔 オクラが少なかったので これに水を加えてタレの量を増や...


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73と70の姉妹 

2018年07月31日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

先日テレビでとろろ芋は毎日食べても良いくらい健康に良いと言っていました 生ならジアスターゼが 火を通したら又違う栄養素が豊富だそうです テレビで紹介していたお好み焼きを作りましたよ 塩麹で和えた豚肉を...


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チップの悪さ 

2018年07月28日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

久し振りに夕方涼しいので 一人で簡単に夕食を済ませるとリハビリに外にでました 橋の上に立つと川上からびゅ〜びゅ〜と気持ち良い風が吹いてきます スマホのタイマーを20分にセットしました これが鳴ったらUタ...


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となりのシニア

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