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タイトル クズ
投稿者 MOMO 投稿日 2016/09/12 02:26:40
クズ
説明 9月10日 群馬県高崎市にて

葛粉の原料になる大きな葉の蔓草です。

クズ(葛) マメ科クズ属

種の説明は、
http://momo1949.3zoku.com/cgi/plantsdb/start.cgi?m=DetailViewer&c=1&n=4891&mod=TileViewer

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コメント

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Kanzeさん

その昔、奈良県橿原(かしはら)市には一面の葛畑があり一大産地だったそうです。

今日に於いても交差点の名称が、「葛本(くずもと)」として、その名残を留めています。

奈良には葛湯・葛餅などを製造・販売している法人があります。

2016/09/12 04:43:18

さん

こんにちは。

葛というのはやっぱり群馬県に多いのでしょうか。

2016/09/12 13:42:28

MOMOさん

Kanzeさん、コメント有難うございます。
 葛畑が存在していたのですか。現代ではサツマイモなどの類からの代用葛粉が多いようですが、本当の葛粉は本葛と呼ばれているようですね。古くからの和菓子にも使われることが多いとか。奈良県の吉野葛、福岡県の秋月葛、三重県の伊勢葛、福井県の若狭葛、などが有名との記述も見られました。

2016/09/12 20:59:27

MOMOさん

だいだらぼっちさん

 高崎市で撮影しましたが、11日に前橋の親戚で法事があり、高崎で前泊しましたので、百衣観音のある観音山を歩きました。その折に、花が目に入ったからです。
 特に群馬に多いわけではないと思います。

2016/09/12 21:07:30

さん

葛の花はこんなに綺麗なのですね----
初めて目にしました、ちょっと感動です。

長男が高崎市にて勤務しています。
一日に一度は、彼の事を思う日々です。

2016/09/12 22:50:21

MOMOさん

サルスベリアさん

コメント有難うございます。

花は大きな葉陰に咲くことも多く、花の時期でも目立たないかも知れません。接近して見ると、赤紫の花弁の中に雄しべの黄色いヤクのコントラストは結構綺麗です。

ご長男は、高崎市においでですか。「高崎と言えば…」の大観音まで歩いて来ました。自分の生家は松本ですが、祖母が前橋の出身で、叔父も前橋営林局に勤務でしたので群馬にも縁があります。

2016/09/13 03:25:10


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