さん

あのヒゲのある魚のナマズ？
食用になるのですね、驚きでした。

2015/04/10 11:10:59

COSMOSさん

子供の頃父が川で採ってきて蒲焼状態にしてよく食べさせてくれました。もう５０年以上食べていません。食べてみたいですね。

2015/04/10 17:26:27

のびたさん

風香さんへ
タイでは味付けした煮物になって居ました
埼玉の吉川市は　市を上げて名物にしています

2015/04/10 21:46:15

のびたさん

COSMOSさんへ
昔は東京近辺でも獲れましたね
ただ食べた記憶はありません
埼玉・吉川市は何軒もナマズを出す飲食店があります
あっさりした白魚の味かな・・表現が難しいです(笑)

2015/04/10 21:48:37

ゆっ子さん

私ね、未知の食べ物に挑戦するのが大好きで、なまずも食べてみたい！
以前にニューオリンズでワニを食べたことがありましたが、ホントに鶏肉っぽくて、全然臭みも感じませんでしたよ。

2015/04/10 22:43:43

のびたさん

ゆっ子さんへ
好奇心旺盛って食べ物だけでなく　素敵なことですね
ワニ！テレビでは食べている所　見たことがありますが　まだ未体験です(笑)　私も挑戦してみたいです
かなり前　東南アジア5カ国訪問の代表団に行ったことがありますが　先ず出される料理　私が率先して食べ　それから他の方が食べていました　さそりの唐揚げとか　タイのトムヤムクンとか・・・

2015/04/11 10:33:51