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さん
素晴らしい!
梅は健康によいですからね。
でも、ジャム作りは何処で学ばれましたか?
おふくろの味でしょうか?
2014/05/31 09:11:50
さん
すご〜い! 文筆も梅ジャムも一流なのですね。
ここで一句・・。
『おいしそう 味噌の上行く 手前ジャム』
駄作でした<m(__)m>
2014/05/31 09:34:46
秋桜さん
いやぁ、毎年パトさんが作られる梅ジャム・・・
指をくわえて拝見していますよ。
文章から梅の香りもジャムのおいしさも伝わってきます^^
大口を開けてわたしも、いただきたい!デス。
2014/05/31 10:27:54
haniwaさん
手前みそ ならぬ手前ジャムとは!(^O^)/
入れ物を 小分けにしておられるのは さすが自慢される味と香りの保存法ですね。(@_@)
2014/05/31 10:34:06
パトラッシュさん
風香さん、すばらしい。
川柳作家として、デビューしてください。
私は、他に能がないもので、物書きと梅ジャムに、活路を見出しております。(三流ですが・・・)
2014/05/31 12:22:19
パトラッシュさん
秋桜さん、
お近くでしたら、お届けするのですがね・・・
口を大きく開けて、食べるのがこつです。
2014/05/31 12:23:43
パトラッシュさん
haniwaさん、
実は、人に配るためです。
ありあわせの小瓶に詰めるので、不揃いです。
ラベルだけは、自作しました。
2014/05/31 12:25:31
さん
今日ヒントを頂いて急きょ昨年の梅酒の梅で梅ジャム作りました。ついでに今年の梅で梅酒もつけました。
反対でした。梅酒が先で ついでに梅ジャムでした。
2014/05/31 16:25:07
パトラッシュさん
ばばたまさん、
梅酒の梅を再利用するのも、よろしいようですね。
「一粒で二度おいしい」ことになります。
好循環ですね。
2014/05/31 18:12:00
ミルフィーユさん
文を読んだだけで口中、甘酸っぱい梅の香りに満たされ、
食べた気になりかけましたが、、、、やはり実際に食べてみたいですね〜(*^^)v
2014/06/01 11:34:38
ももこさん
梅ジャム、美味しいですね。
私も毎年作ります。まだ梅の収穫は出来てないのですが・・・。
早いですね。
ヨーグルトのトッピングに最高です。
とろみの強い方が美味しいと思っています。
2014/06/01 19:33:40
パトラッシュさん
ミルフィールさん、
梅ジャム、美味しいですよ。
裏ごしをかけるのが、少々面倒なくらいで、
後は大したことありません。
一度作って見られては・・・
2014/06/01 20:03:29
パトラッシュさん
讃岐のももこさん、お久しぶりです。
私の梅ジャムは、裏ごしをかけて、皮をしっかり、
取り除いてしまいます。
割合に、さらっとしています。
好みにより、いろいろですね。
2014/06/01 20:05:42
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