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タイトル アヒルかも？
投稿者 nuna 投稿日 2013/03/20 06:46:19
アヒルかも？
説明 中国や韓国ではよく食べられるアヒル、日本ではどうして食べないのかな〜と思ってたら、日本ではアヒル肉を「合鴨」と呼んでるんだそうですね。いやー、知りませんでした。アヒルの焼肉を食べに行って余った肉を持ち帰り、翌日は日本風に合鴨の照焼きにしてみました♪

合鴨ロースの焼肉＆お持ち帰り編
http://nuna2012.blog.fc2.com/blog-entry-487.html

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