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タイトル 田麦蕎麦
投稿者 阿吽倶流 投稿日 2023/12/01 08:26:04
田麦蕎麦
説明 山形県の月山で穫れる地粉で出来た蕎麦ですが、田麦地区の田麦荘のななかまど亭で食べられます。熱い汁に付ける蕎麦ですが、名前はかけ蕎麦になります。特徴は板の箱に盛る蕎麦です。

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