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タイトル 水ナス糠漬け
投稿者 on 投稿日 2023/07/24 20:13:49
水ナス糠漬け
説明 今年一番の色があがった水ナスの糠漬け。
もちろん包丁を入れてはいけない。
地元泉州では手で割いて食べます。
浅漬けなので丸1昼夜漬けるだけ。
なのでやはり地元泉州では生姜醤油で食べます。
これが
ご飯のお供にも
お酒のアテにも
最高なんだよね〜(^_-)-☆

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2

コメント

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らごさん

美味しそう！(^_-)-☆

2023/07/25 21:31:31

onさん

らごさん

今回のはうまく漬かってくれまして
味もまずまずでしたo(^-^)o

2023/07/27 18:20:56

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