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タイトル 淡竹ゲット
投稿者 on 投稿日 2023/06/02 10:35:29
淡竹ゲット
説明 梅雨入り宣言が出て
筍が一気に伸びだした。

広域農道の道端の竹やぶなど
淡竹がいっぱい頭を出した。
ご近所さんにもお裾分け〜

今年もこれで筍ご飯や筍の炊いたんやら…

これがまた孟宗竹と違って
柔らかくて美味しいんだよね〜(^_-)-☆

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まはろ
 拍手数

12
コメント数

2

コメント

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みのりさん

淡竹なんですね
柔らかそうでおいしいそうです。

2023/06/02 13:50:10

onさん

みのりさん

淡竹なんです。
孟宗竹に比べたら
灰汁抜きも簡単だし
柔らかいし
いいですよ〜

これからもう少し淡竹の季節が続きます。
今日は筍ご飯炊きましたよ〜(^_-)-☆

2023/06/02 16:12:13

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