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タイトル 煮物
投稿者 喜美 投稿日 2018/05/02 17:28:18
煮物
説明 食事の支度も肉や魚を焼く事は
簡単で良いけれど煮物は時間かかります
私は何種類煮ても纏めては煮ません
一つずつでないと どうも。お陰様で時間がかかります それは何とも苦痛でないですから。
筍は我が家の冷凍したものです まあまあなお味でした

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16


コメント

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風華さん

喜美さん、手間をかけたぶん、美味しいですよね。
年末に母が作ってくれた、筑前煮(北海道ではうま煮)を
思い出しました。。

2018/05/02 18:00:51

ぐでたまさん

いやぁ〜美味しそうです!!
手が出そうになります!!
全部 別々に 炊くのですね〜。
ひと手間 ふた手間 ううんすご〜く手間がかかってますね。
人参も 筍も イカも 食べた〜〜いです。

2018/05/02 19:58:20

レフアさん

わ〜美味しそう〜
煮物って一番難しいです
喜美さんのは一つずつなんですね
すごい!
それが理想ですがなかなかできないです
たけのこを頂いたので煮ましたが
炒め煮をしました
体調考えて油なし煮物がいいのですが・・・

2018/05/02 21:40:53

喜美さん

楓華さん筑前煮もおいしいですね
私は何故か一色ずつ煮ます
其れが自分では当たり前ですね
時間はたっぷりありますから
両方のガス台で甘めが好きですから
甘めに煮てしまいます

2018/05/03 07:21:29

喜美さん

ぐでたまさん お酒のおかずには少し甘いかも
私が飲まないので煮物も甘めで芯まで
しみるまで煮ます ご主人とお出でください
御馳走します

2018/05/03 07:23:55

喜美さん

レフアさん 田舎の婆さんが作るから
モダンな事は出来ません
お身体お元気になりましたか
元気でないと何食べてもおいしくないでしょうから。

2018/05/03 07:29:05

四つ葉さん

喜美さんおはようございます。

美味しそう!本当に喜美さんの作られる料理は、あたたかいものを感じます。
イカも煮物にするのが良いですね。イカふっくら柔らかく煮るって難しいのでしょうか。今度やってみたいです。(^ ^)

美味しいそう〜頂きます。

2018/05/03 07:46:32

喜美さん

四つ葉さん 貴女の盛り付けにはかないません
味は芯まで良くしみているはずです
暇がありますから用事が無いと冷凍庫から探し出して作ります

2018/05/03 08:10:27

林博さん

あらっ〜旬の筍も入ってる美味しソ〜(^^♪
別々に煮るのね〜おふくろの味ネ〜(*^^)v

2018/05/03 08:45:56

喜美さん

林博さん そうなの私は一緒に煮るより
別に煮た方が一つの味がしっかり解るので
好きです モダンな横文字の物は出来ません

2018/05/03 16:47:27

山すみれさん

いろどりも素敵です〜

箸の手がすう・・・・と

出そうです^^♪

そうでした一品づつ炊く方法忘れてました。

これから先はやってみたいです。

有難うございます。

2018/05/03 20:28:56

喜美さん

山すみれさん煮方も色々あるでしょうけれど
此れが一番持ち味が出ると思いますし
私は好きです
昔者の御婆ちゃんですから
横文字は駄目です

2018/05/04 07:52:42

かをるさん

今夜はひとりです。
まだ、夕食してなくて
喜美さんの煮ものを見て、お腹が鳴りました。
美味しそうです。
最近、煮ものが好きになってきました。

2018/05/04 18:56:32

まこさん

旬の野菜が、1番のご馳走ですね!
喜美さんのは手がこんで、愛情こもっています。
時間かかっても料理が苦痛でない喜美さん、私、見習わなくっちゃ♪

2018/05/05 02:25:14

喜美さん

かをるさん 今孫達一家が帰りました
筍の冷凍も年中食べて半年後にどうなるか
試したいのになくなります

2018/05/05 20:05:11

喜美さん

まこさんあれから またまた 煮物しています
若い人たちも自分では煮ないくせに大好きで喜んで食べます

2018/05/05 20:07:31


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