この質問への回答は締め切りました
質問ナンバー:00000194
質問者 | カッシー | 投稿日:2008/09/26 |
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タイトル | ミョウガ | |
ミョウガを大量に頂きました。何かいい料理方法はないですか? |
回答
回答ナンバー:00000347
回答者 | fuente | 投稿日時:2008/11/04 |
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内容 | コメント、遅くなってしまったのでもうミョウガはお手元になさそうですが…(笑)。私は、よく鰻の蒲焼きを買ってきて小さく切ったものと、ミョウガ、あとはあれば大葉を細かく刻んで白飯に混ぜていただいてます(その際に鰻についてきたタレも白飯に混ぜて、混ぜご飯みたいにしてます)。 柔らかい鰻と、ミョウガのシャキシャキ感、異なる食感が楽しめますよー |
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お礼 | ご返答ありがとうございます! 以前頂いたものは全てなくなってしまいましたので、 次の機会にでも是非試してみたいと思います。 ありがとうございました。 |
回答ナンバー:00000283
回答者 | ごっちゃん | 投稿日時:2008/09/29 |
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内容 | 甘酢漬けがおいしいですよ。 | |
お礼 | お、美味しそうですね。ありがとうございます。 |
回答ナンバー:00000282
回答者 | ワカエ | 投稿日時:2008/09/27 |
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内容 | 冷奴やそうめんの薬味にします。 | |
お礼 | 夏には一番ですよね。 |
回答ナンバー:00000281
回答者 | イェンツ | 投稿日時:2008/09/27 |
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内容 | お味噌汁が一番簡単だし、おいしいですよ。 | |
お礼 | お味噌汁はおいしいし、楽ですよね。 |