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アンクルのため息といき通信

1月11日、氷餅(こおりもち)賛歌・2 

2012年01月11日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

   氷餅、それは薄い幾重もの餅の層が雲母のように積み重なっている。またもち米の粉を煮て型に流し固める方法もあり、これに砂糖の衣をかけると初霜と呼ばれる上品な和菓子。諏訪・松本地方で市販されている。   松本市街を見下ろす薄川(すすきかわ)沿い。幼時、入山

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