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芋切り干し　

2011年11月27日
テーマ：テーマ無し

こんにちはあっという間の１日が過ぎようとしています芋切り干しを作ります１　人参芋を洗います「自家製」２　釜で串が抵抗なくさせるまで茹でます３　竹べら「特製」で皮をむきます４　ピアノ線を１ｃｍ間隔で張った押し出し器「特製」で　　スライスします５　籠に並べて天日に干します　　完成です今日は５枚作りましたおだし香紡のmichiyoさんが張り切って　作りましたまだまだ　お芋はありますので　年内にまたやりたいと思っていますお疲れさまでした

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