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パストーレス ピーベリー　

2024年03月10日
テーマ：テーマ無し

「パストーレス ピーベリー」を1kg焙煎しました。コーヒー豆は果実のなかに生豆が二粒向き合うように入っているのが普通ですが、一粒だけのものをピーベリーと呼んでいます。小さく丸いのが特徴です。焙煎時間も短くなりますので、それなりに慎重にするようにしています。チ...

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