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私が毒味を、、、　

2022年03月16日
テーマ：テーマ無し

３／１５／２０２２／火

　時々買物に行くアジア系の店、
グリーンマーケットで梅干し見付けた。
日本のものと違うのかも知れないが、
見た目は日本の梅干しそのままだ。

　中国語で「酸梅子」英語で「Salted Plum」
と書かれている。
限りなく梅干しに近い。
田舎の家で梅干しを作っていた
私の目にはとっても良さそうな品質に見える。

　悩んでいてもしょうがないので、
試してみようと一瓶買った。
もしも私の想像通りの味なら
これから梅干しはこれにする。

　こちらで梅干しを買うと結構高い。
中国産らしいこれはかなり手頃な値段。
まだ試食はしていません。
今日の夕食で毒味してみます。

　水彩画家、おさむ斉藤の批評はいかなるものか、
試食結果をお楽しみに。

　それでは今日のブログはこれにて終わりです。
明日も宜しくご贔屓の程を。

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