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干し菊を作ってみる　

2021年10月17日
テーマ：テーマ無し

干し菊をつくってみました。　　　　１０／１７（日）

　食用菊を沢山収穫できるので、干し菊を作ってみることにしました。

　調べたら、蒸し器で、一分間蒸すだけでできるとのことです。

　早速、１００円ショップ探検で、金ざる・竹ざるを探しました。
　蒸し器は内径２５ｃｍなので、それに入る穴の空いたざる探しです。
　→　あるわけない。

　そうだ。これでいいやとチョイスしたのは、アルミのお皿です。

　電動の卓上ボール盤で３ｍｍの穴を無数に空けて、金網ざる代わりにしてみました。

[画像]

　２ｃｍに山にして...

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