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タケノコあれこれ　

2021年09月21日
テーマ：テーマ無し

　あらためてだが、タケノコとはイネ科の植物である「竹」の地下にある茎から、地上に伸びた若い芽のことだそう。　　　　一般的には「孟宗竹」　一般的にタケノコと言えば、大型で厚みのある「孟宗竹」のことを指している。が、他にも食用となる種類はいくつかある。　例え...

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