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道産小麦粉で豆パンを作る　

2021年09月04日
テーマ：テーマ無し

お気に入りのパン屋さんのパンがなくなりましたので、私の出番が廻ってきました。このところ北海道産の小麦粉にこだわっており、今日も強力粉の「春よ恋」と薄力粉の「きたほなみ」でパンを作ってみました。豆パンですが、生地は「春よ恋」8割、「きたほなみ」2割でブレンド...

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