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何となく手抜きの食卓　

2021年06月10日
テーマ：男の料理

最近、昼餉は、スーパーで買った寿司の類で済ませている。
日曜日から、「にぎり寿司とうどんセット」、「寿司詰合せ」、「天重＆うどんセット」、「八種の具材の海鮮丼」と、続いた。
月曜日と火曜日は、地元クリニックへ行った日なので、止むを得ないと思う。
その前後は、時間の都合とは言えない。

「寿司詰合せ」は、デパ地下でも買える寿司だが、少し高い。
他の三点は、それぞれ別の店で買ったのだが、何れも398円だった。
だから、経済面では問題ないが、何故か罪悪感が残った。
その埋め合わせか、吸物を作ったり、漬物を添えたりした。

昨日の夕餉は、市販のアジフライに、千切りキャベツを添えた。
キャベツが高騰しているらしいが、当地では、今のところ100円ほどで買える。
他には、ウインナーとアスパラのマヨサラダ、生食用ちくわ、自家製白菜漬を用意した。
晩酌の肴に相応しい献立とは言えないが、前日は自粛したからか、純米酒が実に美味しかった。

　　　＊＊＊＊＊

写真
2021年6月9日（水）の昼餉と夕餉

御礼
「ワクチン接種当日」に、拍手を有り難う御座います。この場を借りて御礼申し上げます。

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