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干し柿作ろう 

2020年11月27日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

注文していた渋柿が届いたので干し柿作りです。
ピーラーで皮をむいてひもにぶら下げ、5秒ほど熱湯に浸けて、
殺菌したら、物干し竿にぶら下げます。
一ヶ月ほどでできるはず。
今年は日中暖かすぎるので、早く寒くなってほしいところです。
カビなければいいけど。

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