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「食の楽園、おおいた」カボス　

2020年04月23日
テーマ：テーマ無し

大分県は温暖な気候と自然に恵まれて、海の幸　山の幸　などに恵まれている、「豊の国」の名の通り「食の楽園」と呼んでも決して過言ではないだろう。おいしい大分の郷土料理に欠かせないのが大分名産のカボス（写真）であろう。初秋から露地物が出回り、焼き魚、鍋もの、天...

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