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納豆は、たくさん糸を引くように混ぜなければならないらしい　

2019年12月23日
テーマ：テーマ無し

最近、朝はNHKの「すっぴん」をBGMにしている。先週の月曜日は、納豆話だった。納豆は絶対に、調味だし汁などを入れる前、混ぜなければならないらしい。60過ぎて初めて知った。やってみた。確かにちゃんと多く糸引くし、独特の香りも高まったみたい。納豆カレーも美味しいということで、やってみました。確かに、ラジオで言ってたとおり、カレーのとても刺激の強い味に負けず納豆の風味も残り、それなりに美味しかった。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝以下は、私の仕事のコマーシャル＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝..

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