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2019.6.9「春の定番 集落の楽しい竹の子パーティー」 

2019年06月12日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

「春の定番 集落の楽しい竹の子パーティー」6月になると山菜取りの最後の楽しみ「根曲がり竹」の採取時期となります。今年も山菜取りの達人が野の海高原に根曲がり竹を朝早くから採りに行き、その後、全員で調理して、春の恵を肴に飲み会が開催されました。今年は流水溝の水の確保のための共同作業が同時に行われたので、竹の子汁の調理は女性軍に任されました。美味しい郷土料理の「根曲がり竹入りの鯖缶汁」を食べながら大いに

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