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ウナギのせいろ蒸し　

2018年09月16日
テーマ：テーマ無し

山の草むらから　こちらを見ているタヌキ。夢物語（Yumemonogatari)　　大輪久々に味わった「ウナギのせいろ蒸し」。少し前になりますが　こちらの隣町　柳川の名物「ウナギのせいろ蒸し」を　お隣のおばちゃんにご馳走して貰っていたのを載せたいと思います。他の地方では「うな重」が一般的かと思いますが　こちらではその殆どがせいろ蒸しで出されます。ご飯にまで味がしみ込み　甘辛い味が人気ですが　ウナギの高騰で余りの高

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