「あご入り本物素材だし」でツナおろしそうめんを作る 

2018年08月28日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

年をとると、かくも回復力は衰えるものなのか。もうすぐ一か月。口内炎が治らず、お袋はまだ口腔外科に通っている。それでも、やっとまともなものが食べられるようになってきた。昨日の話ではあと一回通って仕上げをして、その後は定期的な検査が必要とのこと。 これまで、おかゆやそうめんを始めとした麺類しか口にできなかった。ひどかったときは、そうめんのつゆもしみるので卵を混ぜて喉に流し込んでいた。そうめんだけでは栄養不足になる。ましてや記録的な猛暑の日々が続く。麺類を出すにせよ、少しでも体力をつけてもらわないと困る。

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