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ギター・ウクレレ、がきさんのお料理日記

切り干し大根に挑戦 

2018年05月23日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

普段は、切り干し大根をわざわざ買って自分で煮る事は無いけれど
ふたば自給農園の、無農薬有機農法の三浦大根の切り干し大根が送られて来たのでチャレンジしてみました

デポ―の安心で美味しい油揚げを2枚
油抜きしてから使いました

水300ml、千代の一番1包、酒大さじ2、...

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