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鶏むね肉の蒸しと、大根飯　

2018年04月18日
テーマ：テーマ無し

鶏むね肉の蒸しと、大根飯
https://kenkounenrei.muragon.com/entry/1038.html
　昨日に調理した残りの高野豆腐（子供の時から好きなのです）。 ３日分あります。 鶏むね肉を蒸しました。塩コショウでいただきます。 ご飯と大根を水煮して、「大根飯」を作りました。 おいしくありません。永谷園のお茶漬けをかけて、やっと、いただきました。 NHKの朝ドラ「おしん」で、貧乏でお粥に大根を加えてかさ増しする食事の様子が放送されたのです。 再現しようと大根めしを何度か作ったのですが、おいしくあ

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