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お店商売の極意とは? 

2018年03月23日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し


お店商売の極意とは?  お店商売では、お客さまに関して最低でも次の 2つのことを考えて商売することが大事です。  その2つとはこうです。 1.いかに来てもらうか 2.いかに帰ってもらうか  どんな商売でも、まずは「集客」が大事です。  なぜなら、「ビジネスはまず顧客ありき」で、 お客さまがいなければ成り立たないからです。 お店商売をやっている人は、当然「どうやって お客さまに来てもらおうか?」・・・を常時考えて いることが必要です。 それに加えて、それと同じくらいに、来てもらっ たお客さまに「いかに帰ってもらうか」・・・を考えることも大切です。  どういうことか?  いかに帰ってもらうか?・・・ということは、 どんな気持ちで帰ってもらうか? ということです。  一番良いのは「良いお店だ!今度は誰かを 誘ってもっと大人数で来よう!これなくても みんなに紹介だけしておこう!」という気持ち で帰ってもらうことです。  次に良いのは「まあまあ良いお店だったな。 また機会があれば来てみたいな・・・」です。  最悪なのは「なんてお店だ!最悪だ! もう2度と来るもんか!知り合いにもそう言って おこう!」という気持ちで帰られるパターンです。  ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ いかに来てもらうか?を考えると、看板を出したり、 クーポンを配ったり、チラシをまいたりなどの宣伝広告に頭がいきます。  もちろん、最初はそれも重要ですが、 せっかく来てくださったお客さまに対しても それ以上に気を遣う必要があります。  つまり、「いかに帰ってもらうか」を考えること です。  また来たいと思ってもらえたのか? お店の雰囲気が良い/店員の態度が良いと 感じて喜んで帰ってくれたのか?  それとも、その反対で「もう来ないぞ」と 思われたのか? 要は、お客さまがどんな気持ちで帰られたのか? ・・・ということに思いを馳せることです。  リピート顧客になってもらえば、そもそも「集客 =いかに来てもらうか」を考える必要もなくなり ます。  こうしたことは、お店商売に限らず、 セミナーなどでも同様のことが言えます。  上場会社の株主総会でも、似たような発想が 大事です(この場合、対象は株主になります)。   集客だけを考えるのではなくて、集客した お客さまの退出/帰宅までに気を配る・・・ そんな姿勢が重要だと思います。   私の著書 全13冊http://www.amazon.co.jp/-/e/B00VUO7NIC一般書籍『サラリーマンが経済的自由を得る「お金の方程式」』合同フォレスト/1512円『目からウロコが落ちる!サラリーマンのためのビジネスマン研修・ヒント100』文芸社/1404円電子書籍(Kindle版/デルトハン出版)・お金の教養シリーズ 第1弾〜第5弾・組織・マネジメントシリーズ第1弾〜第4弾・ビジネス人生論シリーズ 第1弾〜第2弾      

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