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慶喜

バチャール旅行(食事) 

2018年03月20日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し



ダルバート・タルカリはネパール定食

ダルバートの意味、「ダル(豆のスープ)・バート(炊いたご飯)」
 ☆タルカリ(おかず)、アチャール(漬け物)が付く
ダルバートはお代わり自由
 ☆食べている途中で、給仕がご飯やタルカリを継ぎ足しにきてくれる
 ☆ネパール料理の味の決め手はスパイス
 ☆多くの家庭では、肉を食べるのは年に数回程度
知識・意欲の向上目指し、記事を参考・引用し、自分のノートとしてブログに記載
出典内容の知識共有、購読、視聴に繋がればと思いブログで紹介しました
 ☆記事内容ご指摘あれば、訂正・削除します
私の知識不足の為、記述に誤り不明点あると思います
詳細は、出典記事・番組・画像で確認ください
出典、地球の歩き方『ネパール』


バチャール旅行(食事)(地球の歩き方『ネパール』記事より画像引用)

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